Juhlapalvelu Lauha Catering

Lauha Catering -juhlapalvelu palvelee vankalla ammattitaidolla ja pitkällä kokemuksella kaikkia juhlien ja erilaisten tilaisuuksien järjestäjiä Suupohjassa ja Pohjois-Satakunnassa.

Pitopalvelu järjestää niin kahvitukset, isot ruokailut kuin juhlavat ateriat yrityksille ja yksityisille. Tarpeen vaatiessa hoidamme myös tarjoilun paikan päällä.

Keittiömme valmistavat tuotteita myös kotiin noudettavaksi. Meiltä voit tilata pikkusuolaiset, kakut, salaatit, laatikot ja muut ruuat myös omiin tiloihisi. Voimme pakata kaiken valmiiksi kuumana tai kylmänä tarjoiluastioihin.

Juhlapalvelu Lauha Cateringin tavoittaa sekä Lauhansarven että Honkahovin kautta. Ravintolamme palvelevat kaikissa tilauksen tekoon liittyvissä kysymyksissä. Meiltä saat aina kirjallisen tarjouksen hintoineen eli tiedät etukäteen, mitä tarjoilut tulevat maksamaan. Tee tilauksesi ajoissa, tilaisuuden koosta riippuen.

Lisätietoja juhlista ja pitopalvelusta sekä muista etukäteen tilattavista ryhmäruokailuista.


Kotiin tilattavat leivonnaiset ja ruuat

Täytekakkuja

Kakut ovat laktoosittomia ja samalla hinnalla saa myös gluteenittomana (gluteenittomat kakut valmistetaan samoissa tiloissa kuin perinteiset tuotteet). Huomioithan, että kakun menekkiin vaikuttavat myös muut kahvipöydän tuotteet.

Kermakakku täytteenä mehevää kermarahkaa – täyteläinen mokkakerma, jolloin väri on vaalean ruskea.

  • 15 hlö pyöreä hinta 40 e
  • 25 hlö levykakku hinta 65 e
  • 35 hlö levykakku hinta 80 e

Marjakiillekakku kermapursotus, täytteenä mehevää kermarahkaa. Päällä kotimaisia vadelmia tai mansikoita kiillehyytelön alla (mansikoita vain mansikan satokauden aikaan).

  • 15 hlö pyöreä hinta 45 e
  • 25 hlö levykakku hinta 70 e
  • 35 hlö levykakku hinta 90 e

Hedelmäkiillekakku täytteenä mehevää kermarahkaa. Päällä erilaisia hedelmiä kiillehyytelön alla.

  • 15 hlö, pyöreä, hinta 60 e
  • 25 hlö levykakku hinta 90 e
  • 35 hlö levykakku hinta 100 e

Juustokakut

Perinteinen juustokakku noin 10–12 henkilölle. Makuina voi olla esim: tyrni, lakka, glögi, sitrus, valkosuklaa, vadelma, mansikka, mustikkaHinta 35 e/kpl.

Voileipäkakkuja

Voileipäkakut valmistetaan laktoosittomana ja ovat käsityötä. Huomioithan että kakkujen menekkiin vaikuttaa myös muut pöydän tarjottavat.

Lihavoileipäkakku  25 e / kg
Kalavoileipäkakku  30 e / kg
Savuporovoileipäkakku 32 e / kg

Normaalikokoiset, paino n. 2,5 kg / kpl (noin 15-20 henkilölle)
Isot, paino n. 4,5 kg / kpl (noin 30-40 henkilölle)

Ruokia

Kiusaukset (n. 2-2,5 kg / vuoka)

  • Kinkku- ja janssoninkiusaus 13 e / kg
  • Lohikiusasus 17 e / kg
  • broilerikiusaus 16 e / kg
  • Savuporokiusaus 16 e / kg
  • Kasvisgratiini 15 e / kg (paino n. 1,5 kg)
  • Kerma- valkosipuli- ja juustoperunat 8 e / kg

Liharuokia (minimitilaus 2 kg / laji)

  • Kokonaisena paistettu mehevä porsaan ulkofilee 22 e / kg
  • – ” – porsaan ulkofilee viipaloituna hinta 25 e / kg
  • Karjalanpaisti 25 e / kg
  • naudan palapaistikastike 28 e / kg
  • Porsaanlihakastike 16 e / kg
  • Naudan paahtopaisti viipaloituna 39 e / kg
  • Lihapyörykät 18 e / kg

Liha on kotimaista eli suomalaista.

Salaatteja (minimitilaus 2 kg / laji)

  • Waldorffinsalaatti 16 e / kg
  • Kreikkalainen salaatti 15 e / kg
  • Perunasalaatti 11 e / kg
  • Punakaaliraaste-salaatti 8 e / kg
  • Tonnikalariisi-salaatti 16 e / kg
  • Tonnikalapastasalaatti 16 e / kg
  • Kanariisisalaatti 16 e / kg
  • Kanapastasalaatti 16 e / kg

Ruuat noudetaan sovittuna aikana. Mahdollisuutena on myös että valmistamme ne juuri tarpeeseenne, pakkaamme lainattavaan lämpölaatikkoon ja noudatte ruuat ja tarjoilette välittömästi. Tee tilaus hyvissä ajoin etukäteen.