Lauhansarven viikonloppubuffetissa maistuu alkusyksyinen tuulahdus…

Lauhansarven runsas alkuruokapöytä ja herkulliset lämpimät ruoat odottavat sinua taas tulevana viikonloppuna! 

Ravintola avoinna klo 11.00–17.00
Buffet tarjolla klo 12.00–15.00

Alkuruokapöydässä odottaa tuttuun tapaan runsas ja monipuolinen salaattivalikoima, valmistettuna tuoreista ja maukkaista raaka-aineista:

– Vihreäsalaattia villiyrteillä ja raikkaalla vadelmadressingillä

– Endiiviä, appelsiinia ja pähkinää

– Marinoituja sieniä ja juureksia

– Savulohisalaatti

…… ja muita vaihtoehtoja

Leipäpöydässä tuoksuu vastaleivottu sahtilimppu ja Lauhansarven juurileipä – tarjolla myös pehmeää vaahdotettua yrttivoita

Lämpimät herkut:

– Mehevä jauhelihapannupihvi kantarelleilla ja sipulilla

– Paistettua Skaftungin siikaa kermaisessa rapuliemessä

– Syksyinen kasvisratatouille

– Rapeat maalaisperunat valkosipuliöljyssä

Jälkiruokapöydässä makeaa ja lämmintä:

– Lauhan letut marjahillon ja kermavaahdon kera

– Kuningatarmarja-murupaistos vaniljakastiken kera

Tervetuloa herkuttelemaan!

Pidätämme oikeuden muutoksiin.